Mission

Wir haben Black Sea Catch gegründet, um das Schwarze Meer und seine Küche der Welt vorzustellen.

Bei Black Sea Catch geht es darum, den unglaublichen Geschmack, den Reichtum und die gesundheitlichen Vorteile unserer Schwarzmeerküche zu präsentieren. In jeder Dose können Sie erwarten:

Erstklassiger, wild gefangener Fisch ohne die Kontroversen von Industrieprodukten
100% frei von jeglichen chemischen Zusätzen
Meeresfreundlicher Ansatz. Unterstützen Sie unsere Arbeit, um nachhaltigen, umweltfreundlichen Fischfang im Schwarzen Meer zur Norm zu machen.

Mit unseren Produkten möchten wir unsere Liebe und Leidenschaft für unser Meer mit Ihnen teilen und Ihnen helfen, seine verborgenen Schätze zu entdecken!

Unsere gesamte Produktpalette ist in mehreren Sprachen und lokalen Anpassungen erhältlich. Erfahren Sie hier mehr.

Großer Geschmack, keine Sorgen

Seit Jahrtausenden wird der Fisch aus dem Schwarzen Meer wegen seines hervorragenden Geschmacks und seiner außergewöhnlichen Zartheit geschätzt – ein Ergebnis des geringen Salzgehalts des Meeres. Heutige Liebhaber von Meeresfrüchten schätzen die Tatsache, dass Fisch aus dem Schwarzen Meer keine der hohen Schwermetallgehalte (Blei, Kadmium und Quecksilber) enthält, die für im Meer gefangene Arten typisch sind.

Deshalb steht bei all unseren Produkten der Fisch im Mittelpunkt.

Nur natürliche Inhaltsstoffe

Wir verwenden nur erstklassigen, wild gefangenen Schwarzmeerfisch, begleitet von einigen wenigen natürlichen Zutaten wie nativem Olivenöl extra, Gewürzen usw. – und sonst nichts.

Alle unsere Produkte sind frei von chemischen Zusatzstoffen, Konservierungsmitteln und Farbstoffen.

Gut für Sie, gut für den Planeten

Mehr als 50 % unserer aktuellen Produkte enthalten Fisch, der vollständig rückverfolgbar ist, vom Zeitpunkt und Ort des Fangs bis auf Ihren Tisch. Unser Ziel ist es, bis 2028 100 % zu erreichen.
Alle unsere Produkte werden ausschließlich mit grüner Energie hergestellt, und alle unsere Konserven sind abfallfrei: Kein Teil des Fisches wurde weggeworfen.

Wir arbeiten Hand in Hand mit der Gemeinschaft der Schwarzmeerfischer, um eine vollständig rückverfolgbare Fischerei mit ökologisch nachhaltigen Methoden in unserem Meer zur Norm zu machen. Zu den Projekten, die wir im Laufe der Jahre ins Leben gerufen und durchgeführt haben, gehören die größte Meeressäuberung von Fischereifahrzeugen und ein Projekt zum Schutz der Störe im Schwarzen Meer.