Черноморски паламуд със средиземноморска салца
Съставки
- бурканче свежо маринован пушен паламуд
- пикантни кисели краставички
- маслини каламата
- маринован сушен домат
- червен лук
- каперси
- босилек
Приготвяне
1. Нарежете на дребно краставичките, сушените домати, маслините, лукът, каперсите, босилекът.
2. Разбъркайте нарязаните продукти и овкусете със зехтина от сушените домати.
3. В чиния подредете филенцата паламуд и покрийте със салцата.
4. Много добре върви с препечени филийки хляб и малко масло.
