Рецепти
Паламуд Мелт с Паламуд в собсвен сос
В класическата рецепта основната съствка е риба тон. Ние използваме паламуд и става поне 100 пъти по-вкусно. Опитайте!
Салата Нисоаз със Сафрид с маслини
Супер свежа, плътна, с неочакван вкус - черноморски прочит на една френска салата. Младен Знеползки, по чиято идея е тази рецепта, знае какво прави ;)
Балък Екмек с Черноморска сьомгова пъстърва
Един от емблематичните сандвичи на Истанбул и наш вечен фаворит, по рецепта на Младен Знеполски. Ще си оближете пръстите!
Сандвич с черноморска сьомгова пъстърва
Не се подвеждайте от дългия списък състваки. Както всеки сандвич и този е лесен, бърз и вкусен ;)
Салата с пълнозърнеста паста и паламуд с билки
Баланс между сладко, солено и свежо, който превръща обикновения обяд в преживяване.