Хапки със сьомгова пъстърва и крема сирене

Съставки
- 1 опаковка Пушена черноморска сьомгова пъстърва
- 125 гр. крема сирене
- Стрък пресен лук
- Копър
- Kората на 1/4 лимон
- Черен пипер на вкус
- Половин краставица/авокадо
Приготвяне
1. Нарязвате на ситно лука, копъра и лимоновата кора, а краставицата или авокадото на ленти.
2. Смесвате с крема сиренето и черния пипер.
3. Нареждате слайсовете сьомгова пъстърва на кухненско фолио.
4. Намазвате с крема сиренето и подправките.
5. За център подреждате краставицата или авокадото.
6. Завивате на стегнато руло с помощта на фолиото.
7. Оставяте в хладилник за 30 мин., за да стегне.
8. Нарязвате като суши и поднасяте.
Добър апетит!