Крекери с тиква и пушен паламуд
Съставки
• крекери или брускети от багета
• 150 г печена тиква (меката част)
• 1 ч. л. зехтин
• 1 ч. л. чеснова паста или майонеза
• щипка сол и черен пипер
• ½ ч.л. лимонов сок или капка ябълков оцет
• 100 г маринован паламуд класик
• чили, сусам или тиквени семки
• пресни подправки
Приготвяне
1. Смесете печената тиква, зехтина, чесновата паста/майонеза.
2. Овкусете със сол, черен пипер и лимоновия сок.
3. Нарежете паламуда на малки парчета.
4. Намажете крекерите с тиквената смес, наредете парченцата паламуд и поръсете с чили, сусам или тиквени семки.