Салата с кейл и паламуд

Съставки
- няколко листа кейл
-
консерва паламуд по избор
- 1 варено яйце
- сушени домати
- червен лук
- маслини “Каламата”
- сусам, лешници и тиквено семе
- сока на половин лимон
Приготвяне
1. Измивате кейла старателно и го накъсвате.
2. Подготвяте лукът нарязан на полумесеци, а сушените домати на по-малки парчета.
3. Разполовявате свареното яйце.
4. В купа смесвате кейла, лука, доматите, маслините, добавяте паламуд от една консерва заедно с неговия зехтин.
5. Овкусявате с лимоновия сок и добавяте сол на вкус.
6. Разбърквате, поръсвате с микса от семена и слагате половинките яйце.
7. Приятно хапване за лек обяд или вечеря.