Барбун в зехтин

(1 мнение)

Дивият барбун е добре пазената тайна на нашето Черно море. Не добавяме нищо към финото му месо, освен екстра върджин зехтин и щипка сол. Защото неподражаемия вкус на пресен черноморски барбун няма нужда от подобрения. Как никой не се е сетил досега!

7,00 лв.

115
81
  • Доставка до 3 работни дни
  • Естествен източник на йод, витамини и Омега-3 мастни киселини
  • Отличителен вкус
  • Само 3 съставки
  • Натурален продукт от див улов
  • Минимална обработка на рибата
  • Следим и контролираме рибата от улова до трапезата
  • Сканирайте QR кода на опаковката за произход на улова
icon-sea-catch-dark

див улов
от Черно море

icon-no-artificial-dark

Без изкуствени
добавки

icon-fresh-products-dark

занаятчийски
продукт

icon-no-waste-dark

0% фира

Защо да изберете барбун в зехтин

Следим и контролираме пътя на рибата: от кораба и зоната на улов до трапезата ви. Ето как гарантираме превъзходното й качество:

- Знаем всичко за рибата, която купуваме: зоната на улов (в случая – между Поморие и нос Емине), конкретния кораб (р.к. 78-22 от Каварна, с капитан Иван Иванов) и начина на улов

- Работим с кораби и капитани, които спазват високи стандарти и стриктни процедури за улов и обработка на кораба, за да гарантират запазване на качеството и свежестта

- Риболовът на барбун се извършва на по-малко от 6 мили от брега

- Времето от момента на улова до разтоварването и транспортирането е сведен до няколко часа

Play Video about Барбун в зехтин
Хранителна информация

Съхранение и консумация

  • Преди отваряне съхранявайте на хладно и сухо място.
  • Съхранявайте в хладилник (0-4 градуса).
  • След отваряне консумирайте до 48 часа.
  • За директна консумация.

Състав на продукта

Риба барбун (mullus barbatus) 70%, нерафинирано маслиново масло екстра върджин 28,5%, сол

Зона на улов: Черно море (FAO37.4)

( * = алерген)

Хранителни данни

Енергийна стойност

1689kJ/404 kCal

Мазнини

38,4 г

от които наситени

6,3 г

Въглехидрати

0,7 г

от които захари

0,4 г

Белтъчини

13,8 г

Сол

1,6 г

Подходящи рецепти

Мнения от клиенти

1 отзив за Барбун в зехтин

  1. Georgi Vassilev

    Превъзходен черноморски продукт! Прдпоръч!

Добавяне на отзив

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *