Чернокоп с каперси в зехтин
Каперсите са перфектният партньор за нежния вкус на филето от див чернокоп с леката си тръпчива свежест. За балансираното и деликатно смесване на ароматите отговаря чистия екстра върджин зехтин, а резултатът е автентичен черноморски вкус.
6,90 лв.
-
Доставка до 3 работни дни
- Филе, богато на витамини от групата РР
- Каперси. перфектно допълващи вкуса
- Натурален продукт от див улов
- Минимална обработка на рибата
- Следим и контролираме пътя на рибата от улова до трапезата
- Сканирайте QR кода на опаковката за произход на улова
див улов
от Черно море
Без изкуствени
добавки
занаятчийски
продукт
0% фира
Защо да изберете чернокоп с каперси в зехтин
Следим и контролираме пътя на рибата: от кораба и зоната на улов до трапезата ви. Ето как гарантираме превъзходното й качество:
- Знаем всичко за рибата, която купуваме: зоната и начина на улов, корабите и отношение към морето
- Работим с екипи и капитани, които спазват високи стандарти и стриктни процедури за улов и обработка на кораба, за да гарантират запазване на качеството и свежестта
- Риболовът на чернокоп се извършва на по-малко от 8 мили от брега
- Времето от момента на улова до разтоварването и транспортирането е сведен до няколко часа
Съхранение и консумация
-
Преди отваряне съхранявайте на хладно и сухо място.
-
Съхранявайте в хладилник (0-4 градуса).
-
След отваряне консумирайте до 48 часа.
-
За директна консумация.
Състав на продукта
Риба чернокоп (Pomatomus saltatrix) 70%, нерафинирано маслиново масло екстра върджин 25,9%, каперси 2,6%, сол
Зона на улов: Черно море (FAO37.4)
( * = алерген)
Хранителни данни
Енергийна стойност
1328kJ/317 kCal
Мазнини
29 г
от които наситени
9,6 г
Въглехидрати
0 г
от които захари
0 г
Белтъчини
14,1 г
Сол
1,5 г
Още от серията
Подходящи рецепти

Свеж мус с маринован чернокоп

Отзиви
Все още няма отзиви.