Пълнено яйце с мус от спанак и див паламуд
Едно прекрасно предложение за закуска или предястие е пълненото яйце с мус от спанак и див паламуд.

Съставки
- яйца – 4 бр. варени
- спанак – към 300 г
- чесън – по вкус (1/2 скилидки)
- магданоз – по вкус
- тахан – 1 с.л.
- орехи – 1 бр.
- Маринован паламуд – филе от див Черноморски улов
Декорация
- магданоз – листенце
- каперси
Приготвяне
- За муса от спанак сварявате спанака, пасирате го заедно с чесъна, магданоза, тахана и ореха.
- Обелвате и разрязвате яйцата на половина.
- Отделяте жълтъците, ако желаете можете да ги добавите към муса.
- Белтъците от яйцата се пълнят с муса а отгоре поставяте нарязаното на тясно филе от паламуд Черноморски улов.
- Украсявате пълненото яйце с магданоз и каперси по желание.
- Ако нещо не ви е любимо, просто не го добавяте към вечерната купа с киноа и паламуд от Черноморски Улов.
Още рецепти
04
апр.
Баница с кисело зеле и пушен паламуд
Съставки
бурканче пушен паламуд
половин глава кисело зеле
един стрък праз лук
червен пипер
черен пипер на вкус
кори за...
04
апр.
Черноморски паламуд със средиземноморска салца
Добавете морски аромат и средиземноморска свежест в днешната си трапеза с тази изискана рецепта за черноморски паламуд със средиземноморска салца.
10
ян.
Паста с крем от целина и праз и пикантен маринован чернокоп
Нежна и засищаща рецепта от чудесната Анна Лазарова с пъстър акцент от пикантен чернокоп