Пълнено яйце с мус от спанак и див паламуд
Едно прекрасно предложение за закуска или предястие е пълненото яйце с мус от спанак и див паламуд.
Съставки
- яйца – 4 бр. варени
- спанак – към 300 г
- чесън – по вкус (1/2 скилидки)
- магданоз – по вкус
- тахан – 1 с.л.
- орехи – 1 бр.
- Маринован паламуд – филе от див Черноморски улов
Декорация
- магданоз – листенце
- каперси
Приготвяне
- За муса от спанак сварявате спанака, пасирате го заедно с чесъна, магданоза, тахана и ореха.
- Обелвате и разрязвате яйцата на половина.
- Отделяте жълтъците, ако желаете можете да ги добавите към муса.
- Белтъците от яйцата се пълнят с муса а отгоре поставяте нарязаното на тясно филе от паламуд Черноморски улов.
- Украсявате пълненото яйце с магданоз и каперси по желание.
- Ако нещо не ви е любимо, просто не го добавяте към вечерната купа с киноа и паламуд от Черноморски Улов.
Още рецепти
13
юни
Бърза салата с чернокоп
Тази рецепта ще ви отнеме не повече от 5 минути, а резултатът е гарантирано страхотен!
04
апр.
Салата чернокоп с леща
Съчетайте вкуса на прясните зеленчуци с белтъчините на лещата с тази вкусна и здравословна салата чернокоп с леща.
04
апр.
Български хапки с паламуд
Открийте вкуса на България с тази рецепта за традиционни хапки с паламуд и насладете се на прекрасната комбинация от свежест и аромат.
Нашите предложения
