Пролетна салата с маринован пушен паламуд
Анна Лазарова събира вкусовете на Черно море и първите зелени растения за годината в една не само свежа, но и супер полезна пролетна салата.
Съставки
- Една средна маруля
- Една краставичка
- Връзка репички
- Пет стръка пресен лук
- Шепа рукола
- Шепа пресен джоджен
- Шепа магданоз
- Един лимон ( сок от половин за овкусяване, другата на резени за още свежест и украса )
- Морска сол на вкус
- Зехтин на вкус ( използвайте различен от този на паламуда, за да не стане твърде натрапчив вкуса на риба, тъй като паламудът е изключително ароматен и силен на вкус)
- 1 бурканче пушен паламуд в зехтин
- За още свежест можем да поръсим с две щипки сумак
Приготвяне
- Измивате
- Разбърквате
- Овкусявате
Толкова е просто 😉
Още рецепти
04
апр.
Пролетно рулце с чернокоп и краставица
Запечатайте вкусното ухание на пролетта с тези леки и свежи рулца с чернокоп и краставица.
17
май
“Pa amb tomàquet” с чернокоп
Отскачаме до Каталуния и не изневеряваме на черноморския вкус с този ненадминат тапас.
04
апр.
Мексиканска разядка с паламуд
Вкусното съчетание на мексикански подправки и пушен паламуд прави тази разядка идеална за любители на пикантни храни.
Нашите предложения
