Пролетно рулце с чернокоп и краставица
Запечатайте вкусното ухание на пролетта с тези леки и свежи рулца с чернокоп и краставица.
Съставки
- бурканче свежо маринован чернокоп с лимон и подправки
- 1 краставица
- 1 зелена ябълка
- оризови кори
- пресен естрагон
- кора на лимон
Приготвяне
- Обелвате краставицата и почиствате от семките. Нарязвате на малки кубчета.
- Нарязвате ябълката на също толкова малки кубчета. Може да я оставите с кората.
- Настинявате и естрагона.
- Смесвате краставицата, ябълката, естрагона и лимоновата кора и овкусявате със зехтина от бурканчето.
- Добавете сол на вкус.
- Потопявате оризова кора във вода, докато омекне.
- В готовата оризова кора слагате част от миска с краставица, поставяте отгоре филе чернокоп и завивате.
- Отгоре поръсвате със сусам по избор и още малко зехтин.
- Чудесен ордьовър за хубава вечеря.
А видео за подготовката може да видите и тук
Още рецепти
04
апр.
Мексиканска разядка с паламуд
Вкусното съчетание на мексикански подправки и пушен паламуд прави тази разядка идеална за любители на пикантни храни.
05
юни
Букатини с палaмуд, аспержи и джанки
Рецептата, с която чудната Габриела Стайкова спечели нашето готварско предизвикателство. Засищаща, вкусна и вълнуваща – препоръчваме с две ръце.
04
апр.
Разядка с авокадо и паламуд
Насладете се на здравословна разядка с авокадо и пушен паламуд, която ще ви освежи и зареди с енергия през целия ден.
Нашите предложения
