Съставки
- бурканче пушен паламуд
- един стрък праз лук
- масло
- бяло вино
- зърна нар
- чери домати
Приготвяне
- Запечете в тиган стръковете праз за няколко минути, докато придобият красив загар.
- Задушете праза, за да омекне във фурна на 160 градуса, за 15 до 20 минути с малко масло и бяло вино.
- Подправете с малко зехтин от бурканчето пушен паламуд Черноморски Улов – 2 ч. л.
- Добавете нарязания на тънки ивици пушен паламуд.
- Добавете за цвят семки от нар и чери домати. По желание може да смените и с: прясна червена люта чушка, каперси, стрък магданоз и други:)
- Наздраве!
