Съставки
- няколко листа кейл
- консерва паламуд по избор
- 1 варено яйце
- сушени домати
- червен лук
- маслини “Каламата”
- сусам, лешници и тиквено семе
- сока на половин лимон
Приготвяне
- Измивате кейла старателно и го накъсвате.
- Подготвяте лукът нарязан на полумесеци, а сушените домати на по-малки парчета.
- Разполовявате свареното яйце.
- В купа смесвате кейла, лука, доматите, маслините, добавяте паламуд от една консерва заедно с неговия зехтин.
- Овкусявате с лимоновия сок и добавяте сол на вкус.
- Разбърквате, поръсвате с микса от семена и слагате половинките яйце.
- Приятно хапване за лек обяд или вечеря.
