Баница с кисело зеле и пушен паламуд
Съставки
- бурканче пушен паламуд
- половин глава кисело зеле
- един стрък праз лук
- червен пипер
- черен пипер на вкус
- кори за баница (тип лаваш)
- 1 яйце
Приготвяне
- Измийте киселото зеле. Нарежете на ситно лука, киселото зеле и рибата.
- Запържете праза до омекване и добавете нарязаното кисело зеле с малко зелев сок и оставете да поври.
- Като поомекне зелето, махнете от котлона. Добавете късчетата риба, черен пипер на вкус и малко от зехтина от бурканчето. Смесете добре.
- Подгответе корите за баницата, като намажете с малко краве масло. Разпределете част от плънката с киселото зеле и рибата и навийте на руло. Повторете докато свърши плънката или корите.
- Подредете навитите рула в предварително намазнена тава, както ви харесва.
- Намажете с разбитото яйце корите.
- Сложете в предварително загрята фурна на 180°С и печете докато стане златисто.
- Сервирайте с чаша червено вино. Наздраве!
Още рецепти
04
апр.
Пушен паламуд и голям праз
Съчетайте пушен паламуд и голям праз в тази изкусителна рецепта, която ще направи вкусната вечеря още по-изискана.
04
апр.
Вечерна купа с киноа и паламуд
Съчетайте здравословните свойства на киноа с вкуса на пушен паламуд, като приготвите тази вкусна и хранителна вечерна купа за цялото семейство.
04
апр.
Свежа салата с паламуд
Здравословна рецепта за свежа салата с паламуд, която ще ви освежи и дари с много полезни хранителни вещества.
Нашите предложения
