Вариация на пролетна салата с барбун
Освежете вкусовите си рецептори с нашата вариация на пролетната салата, която съдържа в себе си богатството на барбуна и свежестта на зеленчуците.
Съставки
- 1 консерва барбун в зехтин
- няколко листа свежа салата
- репички една връзка
- връзка пресен лук
- черен и бял сусам
- маслини Каламата без костилка или други
- варено яйце
- сока от един лимон
Приготвяне
- Измийте добре салатата, лука и репичките.
- Нарежете лука и репичките, а салатата накъсайте.
- В чиния подредете салатата и зеленчуците и добавете филетата барбун.
- Залейте обилно със зехтина от консервата, подправете с лимоновия сок и сол, ако е нужно.
- Разполовете яйцето и го добавете към чинията.
- Поръсете всичко със сусама, а Цвети Бонева препоръчва да добавите и пресен кориандър за завършек на вкуса.
- Да ви е вкусно, както и на нас.
Още рецепти
04
апр.
Български хапки с паламуд
Открийте вкуса на България с тази рецепта за традиционни хапки с паламуд и насладете се на прекрасната комбинация от свежест и аромат.
04
апр.
Тартар класик с чернокоп
Насладете се на класическия вкус на тартар с добавка от свеж чернокоп – перфектната комбинация за гурме почитатели!
04
апр.
Пушен паламуд и голям праз
Съчетайте пушен паламуд и голям праз в тази изкусителна рецепта, която ще направи вкусната вечеря още по-изискана.
Нашите предложения
