Вариация на пролетна салата с барбун
Освежете вкусовите си рецептори с нашата вариация на пролетната салата, която съдържа в себе си богатството на барбуна и свежестта на зеленчуците.
Съставки
- 1 консерва барбун в зехтин
- няколко листа свежа салата
- репички една връзка
- връзка пресен лук
- черен и бял сусам
- маслини Каламата без костилка или други
- варено яйце
- сока от един лимон
Приготвяне
- Измийте добре салатата, лука и репичките.
- Нарежете лука и репичките, а салатата накъсайте.
- В чиния подредете салатата и зеленчуците и добавете филетата барбун.
- Залейте обилно със зехтина от консервата, подправете с лимоновия сок и сол, ако е нужно.
- Разполовете яйцето и го добавете към чинията.
- Поръсете всичко със сусама, а Цвети Бонева препоръчва да добавите и пресен кориандър за завършек на вкуса.
- Да ви е вкусно, както и на нас.
Още рецепти
04
апр.
Пастет с пушен паламуд и рапани
Изкушаващ пастет с пушен паламуд и нежни рапани – идеален за една изискана закуска или предястие.
04
апр.
Свежа салата с паламуд
Здравословна рецепта за свежа салата с паламуд, която ще ви освежи и дари с много полезни хранителни вещества.
05
юни
Букатини с палaмуд, аспержи и джанки
Рецептата, с която чудната Габриела Стайкова спечели нашето готварско предизвикателство. Засищаща, вкусна и вълнуваща – препоръчваме с две ръце.
Нашите предложения
